Il pannello per la Ricerca di Intolleranze su 90 Alimenti
Essenziale per chi segue regimi alimentari particolari e non riesce a identificare le intolleranze tramite sintomatologia, specialmente nei soggetti allergici, il test per l’intolleranza a 90 alimenti fornisce informazioni utili ad indirizzare un piano alimentare più consono alle esigenze del paziente.
Particolarmente efficace per individuare le cross reazioni alimentari, aggiungendo i test sugli additivi alimentari permette di ampliare ulteriormente e rendere più dettagliato il quadro d’indagine.
Il nostro test utilizza il metodo Citotossico I.B.A., una tecnica bioematologica grazie alla quale analizziamo la reazione dell’organismo ai 90 alimenti selezionati nella tabella, fornendo un quadro completo delle sensibilità alimentari rilevate. La produzione interna degli estratti alimentari e farmaceutici utilizzati nei test garantisce la massima qualità e affidabilità dei risultati.
| Riga n° | Pozzetto 1 | Pozzetto 2 | Pozzetto 3 |
| 1 | Latte vaccino | Latte di pecora | Latte di capra |
| 2 | Lievito | Lievito chimico | Orzo |
| 3 | Grano | Riso | Mais |
| 4 | Farro | Segale | Grano Saraceno |
| 5 | Glutine | Tacchino | Coniglio |
| 6 | Maiale | Agnello | Cavallo |
| 7 | Manzo | Pollo | Uovo |
| 8 | Trota | Salmone | Tonno |
| 9 | Merluzzo | Sogliola | Mix pesce azzurro |
| 10 | Mix crostacei | Mix cefalopodi | Mix molluschi |
| 11 | Mix pesce bianco | Zucchina | Zucca |
| 12 | Melanzana | Lattuga | Peperoni |
| 13 | Cicoria | Belga | Cavolo |
| 14 | Spinaci | Carota | Patata |
| 15 | Sedano | Finocchio | Cipolla |
| 16 | Mix funghi | Pomodoro | Radicchio |
| 17 | Melone | Kiwi | Limone |
| 18 | Prugna | Arancia | Mela |
| 19 | Fragola | Mix frutti di bosco | Albicocca |
| 20 | Banana | Pera | Pesca |
| 21 | Uva | Ciliegia | Fico |
| 22 | Arachide | Mandorla | Noce |
| 23 | Oliva | Piselli | Soia |
| 24 | Fagioli | Lenticchie | Fave |
| 25 | The | Cacao | Caffè |
| 26 | Zucchero bianco | Zucchero di canna | Miele |
| 27 | Succo d’acero | Fruttosio | Saccarina |
| 28 | Pepe | Alloro | Menta |
| 29 | Lecitina | Vaniglia | Glutammato |
| 30 | Origano | Rosmarino | Timo |
Che cos’è il Test Citotossico IBA
Il Test Citotossico IBA (Indagine Bioematologica Alimentare) è una metodologia avanzata utilizzata per rilevare l’ipersensibilità alimentare. Sviluppato da Bryan negli anni Quaranta e perfezionato in Europa negli anni Ottanta, il test analizza in vitro l’azione citotossica di specifici alimenti sui granulociti neutrofili del paziente. Durante il test, i campioni di sangue vengono esposti a estratti alimentari specifici e la reazione morfologica dei leucociti viene attentamente osservata. Questa metodica permette di identificare quali alimenti provocano una risposta immunitaria anomala, fornendo informazioni fondamentali per la gestione delle intolleranze alimentari.
Il paziente riceve un referto dettagliato. L’analisi viene eseguita dal Laboratorio Analisi Val Sambro di Bologna.
Il kit contiene:
- 1 dispositivo pungidito con porta provetta
- 1 monovetta con porta provetta
- Istruzioni
- Modulo Richiesta Esami
- Modulo Dichiarazione Sostitutiva di Certificazione
- Questionario
- Polar Pad per mantenere fresco il campione
- Documento per il Trattamento dei dati Personali
- Lettera di Vettura e Busta per rispedire il campione tramite corriere
