È il pannello specifico per coloro che seguono una dieta vegetariana, poiché fornisce informazioni dettagliate sull’ipersensibilità a una vasta gamma di alimenti vegetali, 90, comprese alghe, fermentati ed erbe aromatiche. Pensato per agevolare un regime alimentare completo, in presenza di reazioni avverse a uno o più componenti del regime alimentare seguito.
Il test delle intolleranze sui 90 alimenti vegetariani presenti in tabella, è eseguito tramite Test Citotossico I.B.A. (Indagine Bioematologica Alimentare), metodica per la rilevazione della reattività del sistema immunitario del paziente.
La produzione interna di estratti alimentari e farmaceutici, garantisce la massima precisione e affidabilità del test.
1 | Latte vaccino | Latte di pecora | Latte di capra |
2 | Uova | Lievito | Lievito chimico |
3 | Grano | Riso | Mais |
4 | Farro | Segale | Grano saraceno |
5 | Quinoa | Kamut | Amaranto |
6 | Miglio | Orzo | Tapioca |
7 | Seitan | Soia | Tofu |
8 | Tamari | Avocado | Sedano rapa |
9 | Zucchina | Zucca | Melanzana |
10 | Patata | Lattuga | Peperoni |
11 | Mix cicoria | Carciofo | Mix cavoli |
12 | Spinaci | Carota | Asparago |
13 | Sedano | Finocchio | Cipolla |
14 | Mix funghi | Pomodoro | Semi di girasole |
15 | Alghewakame | Alghe Kombu | Shitache |
16 | Daikon | Zenzero | Sesamo |
17 | Melone | Kiwi | Limone |
18 | Prugna | Arancia | Mela |
19 | Fragola | Frutti di bosco | Albicocca |
20 | Banana | Pera | Pesca |
21 | Fico | Uva | Ciliegia |
22 | Arachide | Mandorla | Noce |
23 | Nocciole | Semi di lino | Olive |
24 | Mix fagioli | Piselli | Lenticchie |
25 | Fave | Ceci | Cacao |
26 | The | The verde | Caffè |
27 | Zucchero | Zucchero di canna | Miele |
28 | Succo d’ acero | Fruttosio | Vaniglia |
29 | Pepe | Alloro | Menta |
30 | Origano | Rosmarino | Basilico |
Che cos’è il Test Citotossico IBA
Il Test Citotossico IBA (Indagine Bioematologica Alimentare) è una metodologia avanzata utilizzata per rilevare l’ipersensibilità alimentare. Sviluppato da Bryan negli anni Quaranta e perfezionato in Europa negli anni Ottanta, il test analizza in vitro l’azione citotossica di specifici alimenti sui granulociti neutrofili del paziente. Durante il test, i campioni di sangue vengono esposti a estratti alimentari specifici e la reazione morfologica dei leucociti viene attentamente osservata. Questa metodica permette di identificare quali alimenti provocano una risposta immunitaria anomala, fornendo informazioni fondamentali per la gestione delle intolleranze alimentari.
Il paziente riceve un referto dettagliato. L’analisi viene eseguita dal Laboratorio Analisi Val Sambro di Bologna.
Il kit contiene:
- 1 dispositivo pungidito con porta provetta
- 1 monovetta con porta provetta
- Istruzioni
- Modulo Richiesta Esami
- Modulo Dichiarazione Sostitutiva di Certificazione
- Questionario
- Polar Pad per mantenere fresco il campione
- Documento per il Trattamento dei dati Personali
- Lettera di Vettura e Busta per rispedire il campione tramite corriere